Musti Nobilis Spumante Millesimato extra dry - De Angeli

Le Musti Nobilis Spumante Millesimato extra dry se présente dans une teinte dorée étincelante qui procure immédiatement une satisfaction visuelle. Au nez, des arômes invitants de pommes mûres, de poires et de pêches se dévoilent, accompagnés de délicates notes de miel et de fleurs blanches. En bouche, ce vin pétillant se révèle vif et frais, avec une acidité rafraîchissante qui met harmonieusement en avant les composantes fruitées. Les fines bulles offrent une sensation en bouche agréable, intensifiant ainsi le plaisir du vin. Une touche d'agrumes complète le profil gustatif et confère au Musti Nobilis Spumante Millesimato extra dry un équilibre réussi entre douceur et fraîcheur. La longueur de la finale est remarquable et laisse une impression durable. Le Musti Nobilis Spumante Millesimato extra dry convient non seulement aux occasions festives, mais apporte également des moments de plaisir dans la vie quotidienne.

Vinification du Musti Nobilis Spumante Millesimato extra dry de De Angeli

Les raisins du Musti Nobilis Spumante Millesimato extra dry proviennent de parcelles soigneusement sélectionnées, où les vignes poussent dans des conditions optimales. Grâce à la situation centrale et au microclimat, chaque raisin atteint la maturité nécessaire. La récolte est effectuée manuellement, afin de ne sélectionner que les meilleurs raisins. Dans la vinification, les raisins sont doucement pressés pour préserver le goût pur du fruit. Ensuite, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Cette méthode garantit que les arômes frais des raisins s'expriment pleinement. Après la première fermentation, une deuxième fermentation est réalisée en cuve sous pression, créant les fines bulles qui rendent le vin pétillant si particulier. L'élevage se fait dans des bouteilles spéciales qui assurent une maturation optimale et confèrent au vin son caractère.

Suggestions culinaires pour le Musti Nobilis Spumante Millesimato extra dry de De Angeli

Le Musti Nobilis Spumante Millesimato extra dry s'accorde parfaitement avec diverses plats et met en valeur leurs arômes. Ce plaisir pétillant se marie particulièrement bien avec :

1. Des entrées légères telles que le carpaccio de filet de bœuf ou l'insalata Caprese.
2. Des plats de poisson, notamment des crevettes sautées ou du saumon grillé mariné aux agrumes.
3. Une salade avec du fromage de chèvre, du miel et des noix.
4. Des desserts fruités comme la panna cotta ou un gâteau aux fruits frais.

Ces combinaisons révèlent de manière optimale les notes fraîches du vin et rendent chaque repas spécial. Laissez-vous séduire par la polyvalence du Musti Nobilis Spumante Millesimato extra dry et savourez des moments inoubliables.

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