Potenti Toscana IGT 1,5 l Magnum - Petra

Le Potenti Toscana 1,5 l Magnum de Petra en Toscane présente dans le verre une couleur rouge pourpre dense. Si l'on incline un peu le verre, on peut voir sur les bords de ce vin vieilli en fût une transition de la couleur vers le rouge grenat. Si l'on fait pivoter le verre, ce vin rouge révèle une grande viscosité, ce qui se traduit par des fenêtres d'église bien visibles sur le bord du verre. Dans le verre, ce vin rouge de Petra présente des arômes de mûres, de mûres, de myrtilles et de cassis, complétés par des notes de pain noir, de fumée de hêtre et de fève de cacao. Ce rouge de Petra est idéal pour tous les amateurs de vin qui aiment le sec. Mais il ne se montre jamais austère ou cassant, comme on peut naturellement l'attendre d'un segment de vin Icon. En bouche, la texture de ce vin rouge puissant est merveilleusement charnue et dense. La finale de ce vin rouge de la région viticole de la Toscane est convaincante avec une belle persistance.

Vinification du Potenti Toscana 1,5 l Magnum de Petra

Ce vin met clairement l'accent sur un cépage, à savoir le cabernet sauvignon. Pour ce vin monocépage merveilleusement puissant de Petra, seuls des raisins de première qualité ont été utilisés. Après les vendanges, les raisins arrivent au pressoir par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement brisés. Ensuite, la fermentation a lieu dans le petit bois à des températures contrôlées. Une fois la fermentation terminée, le Potenti Toscana 1,5 l Magnum est encore élevé pendant quelques mois en barriques de chêne.

Suggestion de dégustation du Petra Potenti Toscana 1,5 l Magnum

Découvrez ce vin rouge d'Italie idéalement tempéré à 15 - 18°C pour accompagner un couscous aux légumes avec des boulettes de bœuf, un ragoût d'agneau avec des pois chiches et des figues séchées ou des poivrons farcis.

• Plus de produits de Petra