Vins de Trollinger (24)

Rosés rouges et épicés ou rafraîchissants

Les vins Trollinger impressionnent par un fin bouquet floral, qui est raffiné par l'odeur des cerises sauvages, des groseilles, en partie par des arômes de muscade ou des tons d'amande. Le goût de Trollinger est frais, acidulé et terre-à-terre. En raison d'une certaine douceur résiduelle, le jus de raisin devient un vin sucré à boire. En dehors du verre, les connaisseurs brillent de rouge vif, avec de bons millésimes même de rouge rubis.  Outre le vin rouge sec et le vin rouge semi-sec, la gamme de produits de trolling  comprend des vins rosés rafraîchissants. Le mélange avec Lemberger est également répandu.

De l'Italie au Wurtemberg - gares d'origine Trollinger

Les vignes traînantes aiment les sols chauds, en particulier sur Keuper ou sur les formations calcaires de palourdes. Comme les raisins ne mûrissent que tardivement, ils ont besoin de couches sans givre. Bien sûr, l'Italie est prédestinée à de telles conditions. Bien que le cépage soit appelé Vernatsch, le Tyrol du Sud et le Trentin voisin sont en fait les lieux d'origine du vin Trollinger d'origine. Par la suite, les Romains ont apporté le vin sur les Alpes à la route de montagne et au Palatinat. Le cépage est arrivé à Württemberg, la station où il est devenu indigène en tant que Trollinger, au milieu du 17ème siècle.

Les meilleurs vins Trollinger pour les télescopes de quart potentiels

Les vins de prédicats supérieurs sont rares chez les trollers. Même à la meilleure qualité, la teneur en sucre du vin Trollinger ne dépasse généralement pas 180 grammes par litre. La purée ne devant pas être additionnée de  sucre dans le cas des vins de prédicat, le niveau de qualité le plus élevé pour les produits de trolling est donc passé. Cependant, cela ne signifie pas que Trollinger est un vin de mauvaise qualité. Ce n'est pas par hasard que vient l'élévation à la boisson nationale des Souabes. Le quartier populaire - il s'agit d'un quart de vin, soit 0,25 litre - est bu dans une poignée en verre ou „fermé“ en souabe. Les Souabes ont donc perdu leur réputation de serruriers télescopiques quart. Les vins de qualité Trollinger des millésimes 2015 et 2016 conviennent aux casiers télescopiques de quart potentiels. Les deux années ont produit des chutes exceptionnellement bonnes.

Vin rouge Trollinger: Magasiner, boire, combiner

Le temps de stockage du vin rouge Trollinger est relativement court. Ils atteignent leur maturité idéale en moins d'un an. Conservées dans des pièces sèches, sombres et fraîches, leur qualité n'est maintenue que pendant deux ans. Par conséquent, il devrait être apprécié rapidement. À une température de boisson comprise entre 12 et 16°C, Trollinger a  le meilleur goût avec les aliments souabes typiques tels que le spaetzle, les sacs mulets ou les oignons rôtis. Plus frais, servi à 10 à 12 °C et avec des plats légers ou en apéritif, le vin blanc Trollinger promet le plus grand plaisir.

Acheter du vin Trollinger en ligne sur Vinello

Commandez et achetez la boisson nationale souabe Trollinger auprès de votre société de livraison de vin Vinello. Grâce à la garantie liège, l'expédition et la livraison rapides, l'achat sur compte dès la première commande, d'autres options de paiement, la protection de l'acheteur par Google, la politique de retour de 30 jours et notre système attrayant de points bonus, nous offrons aux amateurs de vin un achat sûr avec profit. Profitez de votre vin Trollinger!