Berg Pinot Bianco Alto Adige DOC - Nals Margreid

Le Berg Pinot Bianco Alto Adige de Nals Margreid du Trentin-Haut-Adige présente dans le verre à vin une couleur jaune claire et lumineuse. Le bouquet de ce vin blanc du Trentin-Haut-Adige convainc par ses nuances de pomme verte et d'acacia. Si l'on poursuit la recherche aromatique, des minéraux et de la vanille viennent s'y ajouter.

En bouche, le Berg Pinot Bianco Alto Adige de Nals Margreid s'ouvre merveilleusement aromatique, fruité et équilibré. Sur la langue, ce vin blanc équilibré se caractérise par une texture incroyablement légère. Grâce à son acidité fruitée bien présente, le Berg Pinot Bianco Alto Adige est exceptionnellement frais et vif en bouche. En fin de bouche, ce vin de la région viticole du Trentin-Haut-Adige enthousiasme par sa belle longueur. On y retrouve à nouveau des notes de pomme verte et d'acacia.

Vinification du Berg Pinot Bianco Alto Adige de Nals Margreid

Ce vin blanc équilibré d'Italie est élaboré à partir du cépage pinot blanc. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont triés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, le Berg Pinot Bianco Alto Adige peut continuer à s'harmoniser pendant quelques mois sur les lies fines.

Conseils de dégustation pour le Berg Pinot Bianco Alto Adige de Nals Margreid

Dégustez idéalement ce vin blanc d'Italie modérément rafraîchi à 11 - 13°C en accompagnement d'une poêlée de pommes de terre au saumon, d'une salade de légumes aux betteraves rouges ou d'une salade d'endives fruitée.

Récompenses pour le Berg Pinot Bianco Alto Adige de Nals Margreid

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