🍷 Le Brunello di Montalcino DOCG de Tenuta il Poggione séduit par sa structure élégante et son élevage harmonieux en fûts de chêne nobles
🍽️ Parfait avec un bœuf braisé juteux ou un fromage affiné, ce puissant vin rouge déploie ses arômes riches
🌿 Élaboré à partir de cépages Sangiovese soigneusement sélectionnés des plus anciens vignobles de Toscane, ce vin incarne la tradition royale de Montalcino
Brunello di Montalcino DOCG 3 l Jeroboam - Tenuta il Poggione
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Plus d'informations sur Brunello di Montalcino DOCG 3 l Jeroboam - Tenuta il Poggione
Le Brunello di Montalcino DOCG de Tenuta il Poggione , dans la région viticole italienne de Toscane, est un vin rouge excellent, séduisant et merveilleusement complexe, vinifié exclusivement à partir du cépage Sangiovese.
Ce vin brille dans le verre d'un rouge rubis dense avec des reflets pourpres. Au nez, ce vin rouge se présente très intense, persistant, avec des notes fruitées concentrées de baies rouges et noires - la mûre et la framboise en particulier sont au premier plan - de griottes mûres et finement soulignées par une note épicée avec un peu de tabac. En bouche, ce vin rouge italien démarre de manière très élégante, chaude, équilibrée, avec des tanins doux et veloutés et une note étonnamment fraîche. Les tanins sont très bien intégrés dans le corps complexe et sont accompagnés d'une structure acide équilibrée. La finale est d'une longueur magnifique et persistante.
Ce Brunello di Montalcino de Tenuta Il Poggione convainc sur toute la ligne par son caractère complexe et grandiose et possède un très bon potentiel de vieillissement.
Vinification du Tenuta il Poggione Brunello di Montalcino
Le Brunello est le roi des vins de Montalcino. Ce vin rouge est vinifié exclusivement à partir de raisins Sangiovese provenant des plus anciens vignobles du domaine. Après une fermentation douce et à température contrôlée, le Brunello di Montalcino de Tenuta Il Poggione est élevé pendant 30 mois dans des fûts de chêne français de 30 et 50 hl, suivis de deux ans d'élevage en bouteille avant que ce vin rouge italien royal ne soit commercialisé.
Suggestion de dégustation du Brunello di Montalcino DOCG de Tenuta Il Poggione
Dégustez ce magnifique et puissant Brunello d'Italie avec une hanche de bœuf braisée en sauce sombre, une poitrine de porc glacée, une cuisse de lapin au four ou encore avec des fromages mûrs.
Distinctions pour le Tenuta il Poggione Brunello di Montalcino
Millésime 2012
- Robert Parker : 95 points et plus pour 2012
- James Suckling : 93 points pour 2012
- Wine Spectator : 92 points pour 2012
- Jancis Robinson : 17,5/20 pour 2012
- Vinum : 17/20 points pour 2012
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Des faits concrets
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