Mûre, Violettes, Baie de genièvre et Amande
Ebbio Langhe Nebbiolo DOC 2020 - Fontanafredda
Italie Ce produit peut être acheté par lots de 6 unités.
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Ebbio Langhe Nebbiolo DOC 2020 - Fontanafredda
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L'Ebbio Langhe Nebbiolo DOC de Fontanafredda apparaît dans le verre d'un rouge rubis soutenu qui vire au grenat en vieillissant. Le bouquet est surtout marqué par des notes florales de rose et de géranium.
En bouche, ce vin rouge équilibré se présente chaud, velouté et doux avec une longue persistance.
Vinification pour le Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo
La fermentation de ce vin piémontais a eu lieu à une température contrôlée pendant 7 à 8 jours. L'Ebbio Langhe a ensuite été élevé en bois pendant 8 mois avant d'être affiné en bouteille pendant 2 à 3 mois.
Recommandations de dégustation pour le Fontanafredda Ebbio Langhe Nebbiolo
Savourez ce vin rouge sec avec des pâtes épicées, de la viande ou des fromages moyennement affinés.
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PROFIL
Type de produit:
Variante de vin:
Vin Rouge
Couleurs:
rouge
Goûts:
Occasion et thème:
Cadeau pour de bons amis , Soirée au coin du feu , Cadeau pour les clients , Dîner romantique
Millésime:
2020
Acidité totale env. en g/l:
5,4
Sucre résiduel env. en g/l:
0,5
Pays:
Italie
Régions:
Piemont (IT)
Sous-région:
Langhe DOC (IT)
Cépage:
Cuvée:
sortenrein
Vinification:
grand bois
Détails:
bouteille d'âge
Durée de vinification en mois:
11
Classification de la qualité:
DOC Denominazione di origine controllata
Sols et vignes:
citron vert , Loam , marne
Récolte:
Vendange manuelle
Arôme:
Mûre , Violettes , Baie de genièvre , Amande
Texture:
Velouté
Finale:
Longue
Style:
Vieux monde , Classique
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Suggestion de plats:
Plats sombres , Plats clairs et consistants , Plats épicés et piquants
Verre recommandé:
Bordeauxglas
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille bordelaise , classique
Type de fermeture:
Bouchon de liège
Alcool en volume:
13,5
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Fontanafredda Srl - Via Alba 15 - 12050 Serralunga d'Alba (CN) - Italien
Art.-Nr.:
70007-IT-RW-NE-002-16
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