Franciacorta Brut DOCG - La Montina

L'élégant Franciacorta Brut de la maison La Montina glisse dans le verre avec un rouge clair lumineux. Les bulles de ce vin mousseux sont très fines et très stables dans le verre. Après avoir fait tourner le verre pour la première fois, on peut percevoir un équilibre parfait dans ce vin mousseux, qui n'est ni aqueux, ni sirupeux, ni liquoreux sur les parois du verre. Le premier nez du Franciacorta Brut révèle des notes de rose. Aux composantes fruitées du bouquet s'ajoutent des nuances encore plus fruitées et balsamiques.

Ce vin effervescent de La Montina est parfait pour les personnes qui n'aiment pas les vins totalement secs. Le Franciacorta Brut est servi dans le verre avec 7 grammes de sucre résiduel. Sur la langue, ce vin mousseux équilibré se distingue par une texture incroyablement croquante. Grâce à son acidité fruitée bien présente, le Franciacorta Brut se révèle frais et vif en bouche. La finale de ce vin mousseux de la région de Lombardie, plus précisément de Franciacorta DOCG, séduit enfin par sa belle longueur en bouche.

Vinification de La Montina Franciacorta Brut

Le Franciacorta Brut équilibré d'Italie est une cuvée vinifiée à partir des cépages chardonnay et pinot noir. Après les vendanges manuelles, les raisins sont amenés à la cave par la voie la plus rapide. Ils y sont triés et délicatement pressés. Vient ensuite la fermentation des vins de base.

Conseils d'accompagnement de La Montina Franciacorta Brut

Ce vin mousseux d'Italie doit être dégusté de préférence très frais, à une température de 5 à 7°C. Il est parfait pour accompagner les plats les plus divers, mais il est aussi un plaisir à boire seul.

Les récompenses pour le Franciacorta Brut de La Montina

• Plus de produits de La Montina