Vermentino Maremma Toscana DOC - Tenuta Aquilaia

Le Vermentino Maremma Toscana de la région viticole de la Toscane se présente dans le verre dans une couleur jaune clair dense. Le bouquet de ce vin blanc de Toscane attire l'attention avec des notes de jasmin et de pêche. Si l'on poursuit la recherche aromatique, des minéraux viennent s'y ajouter.

Ce blanc de Tenuta Aquilaia est un bon choix pour tous ceux qui aiment le sec. Mais il ne se montre jamais austère ou cassant, comme on peut naturellement l'attendre d'un vin de haute qualité. En bouche, la texture de ce vin blanc puissant est merveilleusement croquante. Grâce à une acidité fruitée équilibrée, le Vermentino Maremma Toscana est doux en bouche, sans pour autant manquer de vivacité juteuse. La finale de ce vin blanc de la région de Toscane, plus précisément de Maremma Toscana DOC, enthousiasme finalement avec une belle longueur en bouche.

Vinification du Vermentino Maremma Toscana de Tenuta Aquilaia

Ce vin blanc puissant d'Italie est vinifié à partir du cépage vermentino. Après les vendanges, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation en cuve inox à température contrôlée. Une fois la fermentation terminée, le Vermentino Maremma Toscana peut continuer à s'harmoniser pendant quelques mois sur les lies fines.

Conseils de dégustation du Tenuta Aquilaia Vermentino Maremma Toscana

Expérimentez ce vin blanc d'Italie idéalement tempéré à 15 - 18°C en accompagnement de toute une série de grands plats, mais il est également un plaisir à boire seul.

Récompenses pour le Vermentino Maremma Toscana de Tenuta Aquilaia

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