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Vente
végétalien végétalien
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Arômes
mûre , Framboise et groseille rouge

🍾 Le Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry se distingue par son style léger et complexe, parfait pour les occasions spéciales

🥂 Savourez-le bien frais avec un délicieux curry de poisson au coco et à la lime ou un dessert fruité à la pêche et à la maracuja

🌹 Ce spumante exquis provient de la renommée région viticole de Vénétie et impressionne par le cépage noble Marzemino du domaine Masi Agricola

Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry - Masi Agricola

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Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry - Masi Agricola
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Plus d'informations sur Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry - Masi Agricola

En y regardant de plus près, on distingue des reflets brillants expressifs. Idéalement versés dans un verre à champagne, ce Spumante de l’Ancien Monde offre de magnifiques arômes parfumés de cassis, mûre, myrtille et fraise des bois, équilibrés par d’autres nuances fruitées.

Léger et complexe, ce Spumante léger se présente en bouche. Grâce à sa acidité fruitée prononcée, le Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry révèle en bouche une fraîcheur et une vivacité remarquables. La finale de ce Spumante, qui peut mûrir, convainc enfin par une belle longueur en bouche.

Vinification du Masi Agricola Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry

La base du élégant Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry de Vénétie provient de raisins de l’appellation Marzemino. Après la récolte, les raisins sont immédiatement dirigés vers la cave. Ils sont triés et doucement écrasés. Ensuite, la fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. À la fin de celle-ci, le Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry peut continuer à s’harmoniser pendant plusieurs mois sur les lies fines.

Conseils d’accompagnement pour le Casa Canevel Cuvée Rosa Extra Dry de Masi Agricola

Ce Spumante italien se déguste idéalement bien frais à 5 - 7 °C, en accompagnement de curry de poisson coco-lime, dessert à la pêche et à la maracuja ou de légumes sautés au wok avec du poisson.

Des faits concrets

Type de produit:
Catégorie de vin:
Vins mousseux
Type de vin:
Spumante
Couleurs:
rosé
Goût:
extra sec - extra dry
Arôme:
mûre , Framboise , groseille rouge
Texture / sensation en bouche:
Léger
Occasion et thème:
Apéritif , Balcon / Terrasse , fête , Pique-nique , Dîner romantique , vin d'été
Cépage:
Pays:
Italie
Zone de production:
Vénétie (IT)
Alcool en volume:
11
Acidité totale env. en g/l:
5,3
Sucre résiduel env. en g/l:
14,0
Température de service optimale en °C:
5 - 7
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Détails de l'aménagement:
cuve en acier inoxydable
Bio, végétalien, sans alcool, etc.:
végétalien
Style:
Vieux monde , Parfumé
Suggestion de plats:
Desserts , Plats clairs et légers
Verre conseillé:
Verre à vin mousseux
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
classique , Bouteille de vin mousseux
Type de fermeture:
Bouchon de champagne
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Masi Agricola S.p.A - Via Monteleone 26 - 37015 Gargagnago di Valpolicella - Italia
PID:
70126-IT-SW-MZ-001
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