Arômes 🍷 Le Dolcetto d'Alba DOC d'Enrico Pira développe un caractère fruité et vieillit pendant 9 mois dans des fûts de chêne français
🍽️ Parfait avec des plats copieux comme le rôti de porc ou la viande grillée, ce vin fait briller chaque repas
🌍 Ce Dolcetto issu d'un cépage unique provient de la renommée région de Barolo dans le Piémont et promet une qualité supérieure
Dolcetto d'Alba DOC - Enrico Pira
Italie 
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Plus d'informations sur Dolcetto d'Alba DOC - Enrico Pira
Le Dolcetto d'Alba DOC d'Enrico Pira se présente dans le verre dans un rouge cerise brillant et avec les magnifiques arômes de groseille rouge et de cerise noire.
Ce vin rouge du Piémont est juteux et épicé avec un caractère juvénile. La finale est marquée par des nuances épicées de poivre blanc.
Vinification pour le Dolcetto d'Alba DOC d'Enrico Pira
Ce dolcetto monocépage est issu de raisins qui poussent dans la région de Barolo.
Après la fermentation et la macération, ce vin rouge est élevé pendant 9 mois en fûts de chêne français, puis affiné pendant 2 à 3 mois supplémentaires en bouteille.
Comment déguster le Dolcetto d'Alba DOC d'Enrico Pira ?
Dégustez ce vin rouge sec avec des plats corsés de porc et de bœuf, des rôtis, des viandes grillées ou des fromages forts.
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