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Primitivo Puglia IGT 2019 - Mandorla

5,99 € 6,49 € 7%
0.75 l (7,99 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

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Weitere Informationen

Le Primitivo de Mandorla est un vin rouge finement épicé, fruité et doux, issu de la région viticole italienne des Pouilles. 

Ce vin se présente sous une couleur rouge puissante et brillante. Des arômes fruités de baies rouges (framboises), de cerises noires coordonnés à une fine note de poivre épicé et des nuances de fruits secs remplissent le nez. En bouche, ce vin rouge italien est merveilleusement rond grâce à des tanins souples. Le goût juteux et puissant révèle des baies sombres (mûres et cassis) et mène à une finale longue et agréable.

Dans l'ensemble, le Primitivo de Mandorla est une goutte harmonieuse et complexe.

Vinification de la Mandorla Primitivo Puglia

Après la récolte soignée des raisins Primitivo de la cave Mandorla, les raisins sont d'abord égrappés, foulés et le moût qui en résulte est fermenté dans des cuves en acier inoxydable sous contrôle de température. Le moût est finalement pressé et ce vin est stocké en partie dans des cuves en acier et en partie dans de grands fûts en bois, où ce vin rouge s'arrondit et est finalement mis en bouteille. Ensuite, la Mandorla Primitivo vient chez nous en Allemagne.

Recommandation alimentaire pour le Primitivo Mandorla

Nous recommandons ce vin rouge sec d'Italie pour les antipasti, les pizzas, les pâtes, les plats de viande forts (même grillés) et les fromages affinés.

PROFIL
Type de produit: Vin
Weintyp: Vin Rouge
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,2
Restzucker ca. in g/l: 6,7
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Apulien (IT)
Unterregion: Puglia IGT (IT)
Occasion et thème: Pour la semaine , Cadeau pour de bons amis , repas en plein air , Cuisine avec des amis , fête , Picknick
Vinification: cuve en acier inoxydable
Rebsorten: Primitivo
Jahrgang: 2019
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Sols et vignes: Loam
Aroma: Beerenobst , Steinobst , gedörrte Früchte , würzig
Textur / Mundgefühl: samtig
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Alte Welt , klassisch
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch , künstlerisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
Alcool en volume: 13,5
Allergènes et ingrédients: contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Inverkehrbringer: Mgm Mondo Del Vino Srl - Via Carlo Seganti 73 - 47121 Forlì - Italien
Bewertungen

Unser Lieblingswein

Klasse Wein, zum sehr guten Preis

| 24 oct. 2017

Alles gut

Sehr schöner Wein, hält was er verspricht05

| 1 févr. 2017
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