Torre Zambra Villamagna DOC HOKI - Torre Zambra

En faisant tourner le verre, ce vin rouge révèle une grande densité et une grande richesse, ce qui se traduit par des fenêtres d'église sur le bord du verre. Au nez, ce vin rouge Torre Zambra révèle toutes sortes de mûres. Comme si cela n'était pas déjà impressionnant, l'élevage en grands fûts de bois y ajoute le cassis, le cuir et le café/moka.

Le Torre Zambra Torre Zambra Villamagna HOKI se présente aux amateurs de vin comme un vin délicieusement sec. Ce vin rouge ne se montre jamais grossier ou austère, comme on pourrait l'attendre d'un vin de qualité supérieure. En bouche, la texture de ce vin rouge puissant est merveilleusement dense. Grâce à l'équilibre de l'acidité fruitée, le Torre Zambra Villamagna HOKI flatte la bouche avec une sensation agréable, sans pour autant manquer de vivacité juteuse. En fin de bouche, ce vin de la région des Abruzzes enthousiasme par sa belle longueur. On y retrouve à nouveau des notes de mûre.

Vinification du Torre Zambra Villamagna HOKI par Torre Zambra

Ce vin rouge puissant d'Italie est vinifié à partir du cépage Montepulciano. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent rapidement à la cave. Ils y sont sélectionnés et délicatement foulés. Vient ensuite la fermentation dans du béton et du grand bois à des températures contrôlées. La fermentation est suivie d'une maturation de 22 mois en fûts de chêne.

Conseils de dégustation pour le Torre Zambra Villamagna HOKI de Torre Zambra

Ce vin rouge d'Italie est parfait pour accompagner une grande variété de plats, mais il est aussi un plaisir à boire seul.

Récompenses pour le Torre Zambra Villamagna HOKI de Torre Zambra

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