Tre Forte Rosso Puglia IGT - I Quattro Conti

Le I Quattro Conti Tre Forte Rosso Puglia de la région viticole des Pouilles se présente dans le verre dans un rouge pourpre lumineux. Idéalement versé dans un verre à vin rouge, ce vin rouge de l'Ancien Monde présente des arômes délicieusement expressifs de myrtille, de cassis, de mûre et de mûre, complétés par d'autres nuances fruitées.

Ce vin italien enthousiasme par son goût sec et élégant. Il a été mis en bouteille avec seulement 11 grammes de sucre résiduel. Il s'agit ici d'un véritable vin de qualité qui se distingue clairement des qualités plus simples et ce vin italien séduit donc naturellement par son équilibre très fin malgré sa sécheresse. L'arôme n'a pas forcément besoin de beaucoup de sucre. Ce vin rouge soyeux se présente au palais de manière équilibrée et complexe. Grâce à son acidité fruitée équilibrée, le I Quattro Conti Tre Forte Rosso Puglia flatte le palais avec une sensation de douceur, sans pour autant manquer de vivacité juteuse. La finale de ce vin rouge de la région viticole des Pouilles, capable de vieillir, convainc enfin par sa persistance remarquable.

Vinification du I Quattro Conti Tre Forte Rosso Puglia

Le vin équilibré I Quattro Conti Tre Forte Rosso Puglia d'Italie est une cuvée élaborée à partir des cépages cabernet sauvignon, negroamaro et primitivo. Après les vendanges manuelles, les raisins arrivent rapidement au pressoir. Ils y sont triés et délicatement brisés. Ensuite, la fermentation et la maturation ont lieu dans le béton à des températures contrôlées.

Comment déguster le Tre Forte Rosso Puglia d'I Quattro Conti ?

Dégustez ce vin rouge d'Italie de préférence à une température de 15 - 18 °C pour accompagner une potée de légumes au pesto, une salade de concombres thaïlandaise ou du cabillaud aux légumes concombres et moutarde.

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