Vente

Arômes

mûre , Cerise acide , cassis , Eucalyptus , Caramel , Menthe/Mélisse , Chocolat et Vanille

🍷 Le Chianti Classico Riserva DOCG de Tenuta di Vignole se distingue par son élégance acquise en fûts de barrique et développe des arômes fascinants de baies sombres et de nuances épicées.

🍽️ Ce vin rouge plein de corps s'harmonise parfaitement avec des plats riches tels que la viande grillée, l'agneau ou le gibier, transformant chaque dîner en une expérience exceptionnelle.

🌍 Produit à partir de raisins Sangiovese et Cabernet Sauvignon récoltés à la main, ce vin incarne la tradition viticole de premier plan de la région du Chianti.

Chianti Classico Riserva DOCG - Tenuta di Vignole

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Plus d'informations sur Chianti Classico Riserva DOCG - Tenuta di Vignole

Le Chianti Classico Riserva DOCG de Tenuta di Vignole apparaît dans le verre dans une robe rouge rubis foncé avec des arômes de baies noires, de prunes et de cerises noires. Ces arômes de fruits sont accompagnés de nuances épicées de moka et de cannelle.

Ce vin rouge est ample en bouche et sa finale élégante et légèrement fumée donne envie d'en boire davantage.

Vinification pour le Chianti Classico Riserva DOCG de Tenuta di Vignole

Cette cuvée est élaborée à partir de raisins récoltés à la main et soigneusement sélectionnés des cépages Sangiovese et Cabernet Sauvignon.

Les raisins sont macérés sur la peau et fermentés séparément dans des cuves en béton. La fermentation malolactique et l'élevage de 20 mois ont eu lieu dans des barriques. Après l'assemblage des vins, le Chianti Classico Riserva a été élevé en bouteille pendant 6 mois supplémentaires.

Conseils de dégustation pour le Chianti Classico Riserva DOCG de Tenuta di Vignole

Dégustez ce vin rouge sec avec des plats corsés de porc et de bœuf, des rôtis en sauce sombre, des viandes grillées ou avec de l'agneau et du gibier.

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Des faits concrets

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin Rouge

Couleurs:

rouge

Goût:

sec

Arôme:

mûre , Eucalyptus , Caramel , Menthe/Mélisse , Cerise acide , Chocolat , cassis , Vanille

Texture / sensation en bouche:

Dense , Charnu , Velouté

Réverbération / Finale:

long

Occasion et thème:

Cadeau pour de bons amis , Cadeau pour les clients , de soirée typique , Dîner romantique

Cépage:

Cabernet Sauvignon , Sangiovese (Prugnolo Gentile)

Pays:

Italie

Zone de production:

Toskana (IT)

Sous-région:

Chianti Classico DOCG (IT)

Alcool en volume:

Acidité totale env. en g/l:

5,8

Sucre résiduel env. en g/l:

0,9

Température de service optimale en °C:

15 - 18

Cuvée:

Cuvée de cépages

Maturation:

petit bois

Détails de l'aménagement:

bouteille d'âge

Durée de l'extension en mois:

Durée de conservation en années à partir du millésime:

Classification de la qualité:

DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita , Riserva

Récolte:

Vendange manuelle

Style:

Classique

Suggestion de plats:

Plats sombres , Plats clairs et consistants

Verre conseillé:

Verre à Bordeaux

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille bordelaise , classique

Type de fermeture:

Bouchon de liège

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

Tenuta di Vignole S.s. - Via Case Sparse n.12 (Panzano) - 50022 Greve in Chianti (FI) - Italia

PID:

70125-IT-RW-BL-035-07.2

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