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1
Glas
Gambero Rosso

Roycello Fiano Salento IGT 2018 - Tormaresca

12,59 €
0.75 l (16,79 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70011-IT-WW-FI-028-10
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Roycello Fiano Salento IGT 2018 - Tormaresca
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Weitere Informationen

Le Roycello Fiano Salento IGT de Tormaresca brille dans le verre jaune paille aux reflets verdâtres et révèle son bouquet complexe et fruité. Il caresse le nez avec des arômes de pêche blanche et d'agrumes, complétés par des notes florales de jasmin et de délicates nuances végétales. En bouche, ce vin blanc du sud de l'Italie démarre doucement, suivi d'une acidité vivifiante et agréable 

Vinification pour l'IGT Tormaresca Roycello Fiano Salento

Les raisins de ce Fiano monocépage proviennent des vignobles de la Tenuta Maìme, dans la province de Brindisi, dans les Pouilles. Les raisins ont été récoltés au moment optimal de leur maturité. Le moût a été stocké dans un endroit frais pour obtenir une clarification naturelle. Ensuite, la fermentation alcoolique et l'élevage pendant 4 mois sur les lies fines dans des cuves en acier inoxydable. Une courte période de vieillissement en bouteille donne au Roycello sa touche finale.

Recommandation alimentaire pour le Roycello Fiano Salento de Tormaresca

Dégustez ce vin blanc sec des Pouilles en apéritif ou avec des sushis et du poulet.

Prix pour le Roycello Fiano Salento IGT de Tormaresca

  • Gambero Rosso : 2 verres pour 2016
  • James Suckling : 90 points pour 2015
  • Vini Buoni d'Italia : 3 étoiles pour 2014 
PROFIL
Type de produit: Vin
Weintyp: Stillwein
Weinart: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Land: Italien
Anbaugebiet: Apulien (IT)
Unterregion: Salento IGT (IT)
Occasion et thème: Balcon / Terrasse , fête de famille , repas en plein air , Picknick , Dîner romantique , La Saint-Valentin
Vinification: cuve en acier inoxydable
Rebsorten: Fiano
Jahrgang: 2018
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Prämierungen: Gambero Rosso - 1 Glas
Sols et vignes: citron vert , marne
Détails: cuve en acier inoxydable , sur lie
Durée de vinification en mois: 4
Aroma: Steinobst , Zitrusfrucht , blumig , würzig
Textur / Mundgefühl: knackig , schmelzig
Nachhall / Finale: mittel
Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
Stil: Alte Welt , modern
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung: Weissweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Korken
Alcool en volume: 13,0
Allergènes et ingrédients: contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Inverkehrbringer: Marchesi Antinori S.p.A. - Piazza degli Antinori 3 - 50123 Firenze - Italien
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