Vente

bio

Vorschau: Doppio Passo Bio Primitivo Puglia IGT - CVCB

Vente

bio

Arômes

mûre , Myrtille , Cerise acide , Cerise douce , bois grillé et Vanille

🍷 Le Doppio Passo Bio Primitivo Puglia IGT de Casa Vinicola Carlo Botter allie une densité harmonieuse à une texture veloutée

🥗 Parfaitement accordé à votre ragoût de légumes avec pesto ou à un délicieux magret de canard avec des pois sucrés

🍇 Ce Primitivo biologiquement vinifié vous transporte directement de la région pittoresque des Pouilles vers la culture viticole italienne

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Doppio Passo Bio Primitivo Puglia IGT - CVCB

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Doppio Passo Bio Primitivo Puglia IGT - CVCB

Personnel !

Emballage
sécurisé !

Fiable !

Très satisfait...

Livraison rapide, bon emballage et super plaisir du vin. J'achèterai à nouveau ici:-)

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Iris von Hof | 29 déc. 2020

Très satisfait...

Livraison rapide, très bon emballage de fret, je continuerai à acheter mon vin rouge chez eux.

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Herrmann F. | 11 déc. 2020

Ein vollmundiger Rotwein mit dem Aroma von Beerenfüchten

excellent !

Angelika | 4 nov. 2020

Le vin est très bon !... Texte traduit - Afficher la note originale

Elena | 30 août 2020

Le soleil d'Italie !...

Fruité et harmonieux

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Michael Rüther | 20 mai 2020

délicieux...

Premier vin

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Anonym | 24 oct. 2019

Fruité et corsé, à... Texte traduit - Afficher la note originale

Elli | 20 nov. 2018

Très bien !...

Un vin rouge riche et sombre, très rond, on ne sent guère d'acidité, convient aussi aux débutants.

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Andrea | 14 août 2018

Très bon...

Tout va bien

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D. Korb | 17 avr. 2018

Un vin délicieux, je suis... Texte traduit - Afficher la note originale

Elke Kaniser | 16 nov. 2017

Une véritable perle parmi les...

J'ai du mal à recommander ce vin, car il est tellement bon qu'il sera probablement épuisé trop rapidement. Nous somme...

J'ai du mal à recommander ce vin, car il est tellement bon qu'il sera probablement épuisé trop rapidement. Nous sommes totalement enthousiastes. Un régal pour le palais. Un vin à savourer. Il faut le laisser rouler sur la langue et découvrir sa profondeur et sa maturité dans le mubd. Nous sommes tombés sur ce vin un peu par hasard, parce que nous avions une alternative à notre précédent visage rouge. Nous l'avions servi à nos amis italiens, qui étaient de passage chez nous depuis la Scandinavie pour rentrer en Italie. Ils ont voulu en emporter deux bouteilles tellement ils ont aimé leur propre vin.

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Hanseat | 31 oct. 2017

Goût au top...

fruité et savoureux, absolument rond en bouche, on sent le raisin et le plein arôme des baies, ce vin est merveilleu...

fruité et savoureux, absolument rond en bouche, on sent le raisin et le plein arôme des baies, ce vin est merveilleux et on peut en boire une bouteille avec plaisir sans avoir la tête lourde.

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Anja | 4 sept. 2017

Bio-Double-Pass...

Au début, j'étais un peu sceptique quant à la possibilité d'égaler le Doppio original. Je dois dire : oui ! Je change...

Au début, j'étais un peu sceptique quant à la possibilité d'égaler le Doppio original. Je dois dire : oui ! Je change ...

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Bio | 1 juin 2017

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Plus d'informations sur Doppio Passo Bio Primitivo Puglia IGT - CVCB

Versé dans un verre à vin rouge, ce vin rouge de l'Ancienne Monde dévoile de magnifiques arômes floraux de cerise noire, guigne, mûre et myrtille, complétés par de la cannelle, des notes toastées de barrique et de la vanille.

Le CVCB Doppio Passo Bio Primitivo Puglia révèle en bouche un goût incroyablement fruité, ce qui est également dû à son profil sucré résiduel. En bouche, ce Doppio Passo équilibré se distingue par une texture incroyablement dense et veloutée. Grâce à une acidité fruitée modérée, le Doppio Passo Bio Primitivo Puglia caresse le palais avec une sensation en bouche douce, sans sacrifier la vivacité juteuse. En finale, ce Doppio Passo jeune de la région viticole des Pouilles impressionne par sa longueur remarquable. Des notes de cerise noire et de mûre se manifestent à nouveau.

Vinification du Doppio Passo Bio Primitivo Puglia de CVCB

Le Doppio Passo Bio Primitivo Puglia, équilibré et biologique, est un vin mono-cépage italien, produit exclusivement à partir de Primitivo récolté manuellement lorsque parfaitement mûr. Après la récolte, les raisins sont rapidement acheminés à la cave. Ils sont triés et écrasés délicatement. La fermentation se déroule dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Après la fermentation, le Doppio Passo Bio Primitivo Puglia peut continuer à s'harmoniser pendant quelques mois sur les lies fines.

Recommandation de service pour le Doppio Passo Bio Primitivo Puglia de CVCB

Consommez ce vin rouge bio d'Italie idéalement à une température de 15 à 18°C en accompagnement d'un ragoût de légumes au pesto, d'un gratin de courge ou d'une poitrine de canard aux pois sucrés.

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Des faits concrets

Type de produit:

Vin

Catégorie de vin:

Vin Rouge

Type de vin:

Doppio Passo

Couleurs:

rouge

Goût:

demi-sec

Arôme:

mûre , bois grillé , Myrtille , Cerise acide , Cerise douce , Vanille

Texture / sensation en bouche:

Dense , Velouté

Réverbération / Finale:

long

Occasion et thème:

Soirée au coin du feu , Cuisine avec des amis , de soirée typique , Dîner romantique

Cépage:

Primitivo

Pays:

Italie

Zone de production:

Pouilles (IT)

Sous-région:

Puglia IGT (IT)

Alcool en volume:

Acidité totale env. en g/l:

5,6

Sucre résiduel env. en g/l:

16,0

Température de service optimale en °C:

15 - 18

Cuvée:

pur cépage

Maturation:

cuve en acier inoxydable

Détails de l'aménagement:

cuve en acier inoxydable

Classification de la qualité:

IGT Indicazione Geografica Tipica

Bio & Biodynamique:

bio (BIO DE-ÖKO-039)

Récolte:

Vendange manuelle

Style:

Vieux monde , Parfumé , Classique

Suggestion de plats:

Plats sombres , Plats clairs et consistants

Verre conseillé:

Verre à vin rouge

Taille de la bouteille en l:

0,75

Design de la bouteille :

Bouteille bordelaise , classique

Type de fermeture:

Bouchon de liège

Allergènes et ingrédients:

contient des sulfites et le dioxyde de soufre

Distributeur:

Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa - IT-BIO-015 - Via Cadorna 17 - 30020 Fossalta di Piave - Italia

PID:

70217-IT-RW-PR-003-16.4

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