Mûre, Cerise acide, Prune et Vanille
- Ce vin rouge issu de raisins Merlot s'harmonise parfaitement avec un foie de veau rôti aux pommes, oignons et sauce au vinaigre balsamique ou un poulet au citron et au chili avec du boulgour
- Ce vin du Cap-Occidental est agréablement équilibré
- Un vin rouge bien équilibré, parfait entre autres pour une soirée au coin du feu ou un dîner romantique
Afrique du Sud 1791 Merlot - Nederburg
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Plus d'informations sur 1791 Merlot - Nederburg
Le Varietals Merlot de Nederburg est un vin rouge sud-africain vinifié exclusivement à partir du cépage merlot.
Dans le verre, ce vin brille d'un rouge rubis intense avec des reflets violets. Le bouquet révèle de magnifiques arômes de cerises mûres, de fraises juteuses et de groseilles fraîches. En bouche aussi, on retrouve les merveilleux fruits rouges associés à un corps juteux. Les tanins sont merveilleusement souples et accompagnés d'un soupçon de vanille.
Recommandations de dégustation pour le Nederburg Merlot
Dégustez ce vin rouge sec avec toutes sortes de plats de pâtes italiennes et de pizzas classiques ou encore avec des plats braisés de gibier et de bœuf.
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Des faits concrets
Type de produit:
Catégorie de vin:
Vin Rouge
Couleurs:
rouge
Goût:
Arôme:
Mûre , Cerise acide , Vanille , Prune
Texture / sensation en bouche:
Velouté
Réverbération / Finale:
long
Occasion et thème:
Balcon / Terrasse , fête de famille , repas en plein air , Soirée au coin du feu , Dîner romantique
Cépage:
Pays:
Afrique du Sud
Zone de production:
Westkap (ZA)
Alcool en volume:
14
Acidité totale env. en g/l:
5.4
Sucre résiduel env. en g/l:
6.9
Température de service optimale en °C:
15 - 18
Cuvée:
pur cépage
Maturation:
cuve en acier inoxydable
Détails de l'aménagement:
cuve en acier inoxydable
Style:
Outre-mer , Classique
Suggestion de plats:
Plats sombres , Plats épicés et piquants
Verre conseillé:
Verre à vin rouge
Taille de la bouteille en l:
0,75
Design de la bouteille :
Bouteille bordelaise , classique
Type de fermeture:
Bouchon à vis (Stelvin)
Allergènes et ingrédients:
contient des sulfites et le dioxyde de soufre
Distributeur:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
PID:
70007-ZA-RW-ME-001-17.1
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